鮮度くんも特急レーンも登場！無添くら寿司大垣中川店に行ってきました

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筆者：かぴばら

今年の7月23日にオープンしました無添くら寿司さんの新店舗「無添くら寿司大垣中川店」にいってきましたので、お寿司を食べてきました。

個人的に無添くら寿司さんの、新開発は結構気になる所があり、今回の新店舗が、どのように変わっているのか気になっていました。




(無添くら寿司大垣中川店)

今回は平日のお昼の1時過ぎと言うことで、ほとんどお客様は居ないのかな？と思いながら到着すると、思っていたよりはお客様がいらしており、結構びっくりしました。





(無添くら寿司大垣中川店の地図)

お店の位置はこちらです。

すぐ手前には、スシローさんの店舗もあって、結構に競合地域になりました。
最近知ったのですが､大手開店寿司チェーンにて、唯一北海道に出店をしているのは、スシローさんだけなのですよね。






店舗に入りますと…。



(無添くら寿司の液晶タッチパネル)

まずタッチパネルのUIが結構かわっていましたね。

以前のよりわかりやすくなりましたね。


と言いつつ、無添さんに来店したのも、1年ぶりくらいかも、なので、本当進化している物ですね。






(無添くら寿司の鮮度くん)

そして、こちらが鮮度くんです。

お寿司のお皿にカバーが掛かって、くるくる回っています。
これでお寿司の鮮度も守れ、誰も触れていない事をアピール出来るそうです。

お寿司を取るときは、お皿を軽く持ち上げると、ぱか～～って開いて、お寿司がとれますよ…。






さらに増設されたのが…。


(無添くら寿司の特急レーン)

注文した商品は、全てこの特急レーンかやってきます。



しかも、結構早い速度で飛んでくるんです。

カッパ寿司さんの特急レーンは、新幹線が運んで、お客様がスイッチを押せば、戻っていく仕組みでしたが、無添さんはただのベルトコンベアです。




そのため、お客様がお寿司を取っていないのに、次のお客様のお寿司を流す物だから…。


隣の席から…。

「かちゃ…。」

「あ～～～～あ～～～」

って、隣のお客様のお寿司が、レーン最後の壁にぶつかり、ひっくりかえる珍事も起こってました。

センサーが少ないようですね…。






(特急レーンの汁物)

さらに汁物も、特急レーンでやってきます。

ふた付きのロックをされて届きます。
これには驚きました。






(漬けマグロ)

こちらが特急でやってきた漬けマグロ…。




(天ぷらの盛り合わせ)

さらにお寿司を食べると、ついつい食べたくなる天ぷらも健在です。





(うどん)

また、うどんなんかもありましたよ。
平日限定のうどんで、安いんです。



驚いたのは、このうどんのコシです。


うどんのコシ＝硬いと思われがちですが、本当にコシのあるうどんって、柔らかいのにコシがあるうどんが、あるのですが、無添さんのうどんはまさにそのコシでした。

冷凍麺だと思いますが、ちょっとびっくりしました。




やっぱり無添さんの店舗が、新店舗になるほど進化していく物だなぁと感じながらも、特急レーンには、改善が必要なようですね。

と言うことで、お寿司を楽しんで来ました。

ご馳走様でした。