コラム更新日記:印刷用ページ

閲覧用:http://www.sekkaku.net/column/2744.html

醤油味の大ちゃんたこ焼き

たこ焼きと言えば、自分の中では、やっぱりソースをたっぷりかけたたこ焼きを思い浮かびます。


しかし…。

岐阜県のたこ焼き屋さんで「大ちゃん」たこ焼きは、醤油ベースのたこ焼きで、結構人気のあるお店だったりします。
お店というよりは、軽1BOXの屋台です。

冬になると、なぜか食べたくなる味なのですよね。




ホームセンターバロー北方
ホームセンターバロー北方


と言う事で、ホームセンターバロー北方店へ向かいました。
このバローホームセンターのお向かいに、いつも屋台を出しているのです。


たこ焼き 
たこ焼き


11個入りで400円…。

味付けはとっても簡単。

あとは、おこのみに応じてマヨネーズをかけたりして食べます。


たこ焼き 
たこ焼き

醤油独特の塩味が、たこ焼きの「タコ」を引き立てております。

タネの方も、特に具が多いわけでは無いのですが、この食感が美味しく人気の秘訣なのでしょうね。


ご馳走様でした。


(C) SEKKAKU-NET