醤油味の大ちゃんたこ焼き
たこ焼きと言えば、自分の中では、やっぱりソースをたっぷりかけたたこ焼きを思い浮かびます。
しかし…。
岐阜県のたこ焼き屋さんで「大ちゃん」たこ焼きは、醤油ベースのたこ焼きで、結構人気のあるお店だったりします。
お店というよりは、軽1BOXの屋台です。
冬になると、なぜか食べたくなる味なのですよね。
ホームセンターバロー北方
と言う事で、ホームセンターバロー北方店へ向かいました。
このバローホームセンターのお向かいに、いつも屋台を出しているのです。
たこ焼き
11個入りで400円…。
味付けはとっても簡単。
あとは、おこのみに応じてマヨネーズをかけたりして食べます。
たこ焼き
醤油独特の塩味が、たこ焼きの「タコ」を引き立てております。
タネの方も、特に具が多いわけでは無いのですが、この食感が美味しく人気の秘訣なのでしょうね。
ご馳走様でした。