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2008年12月25日 (木) 07時00分 発行
お菓子工房「しふぉん」オープンでクリスマスケーキを食べてみました
今日は世間で言うクリスマスと言う物だそうです。今回はいつもお世話になっている方から、新しいお店でクリスマスケーキを買って頂きましたのでさっそく食べてみました。
何やら我が町近辺に今年オープンしたケーキ屋さん…。
これで3店舗目になります。(^^)

クリスマスケーキ
店名:お菓子工房 しふぉん
住所:岐阜県養老郡養老町橋爪37-1
地図:→このあたり
ちなみにお店の佇まいですが、オーナーのご自宅に店舗が建てられており、駐車場は無いようです。
ちょっと実店舗には入りづらいかも?
肝心のケーキはこちらです。

クリスマスケーキ
凄くシンプルなケーキですが、頂き物のケーキですのであえてこのデザインでご注文頂いたのかもしれません。

クリスマスケーキ
最近のケーキ屋さんと言えば、凄く賑やかなケーキや、シンプルなチョコケーキが多いなか、飾り付けも凄く懐かしいデザインです。

クリスマスケーキ
ではでは…。頂きます。
おう…。
何って言うのでしょうね。
まず生クリームはしつこくない、しっとりしたした甘さの生クリームでした。
(若干生クリームが苦手な方には、この味付けが徒となるのかも?)
びっくりしたのはスポンジの柔らかさです。
スポンジが柔らかすぎると、生クリームの重さで沈んでしまうのですが、ケーキが出来上がってから時間が経過しているのに、形も崩れていなく、フォークをさしてもきれいに切り取る事が出来ました。
確かに一つ一つがしっかり作られた美味しいケーキなのでした。
ご馳走様です。
わくわくタイムセール
下記期間限定にて、期間中BTO&キット&パーツ各種が全品送料無料にてお届けさせて頂くキャンペーンセールを開催しております。本日夕方までとなっておりますので、この機会をお見逃し無くと言う感じとなっております。
期間:5月21日 16時まで
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By +水野雅晴 MAIL
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新しいもの好きの岐阜の田舎町暮らし、本業はネット系通信事業・WEBプログラムの業務に追われています。あと長期型の小規模投資や店舗の■■調査員も…。
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