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2008年11月19日 (水) 07時00分 発行
富士宮焼きそばを作ってみた
先日いつもお世話になっている方から、静岡県のお土産との事でこんな物を頂きました。
富士宮やきそば
あのB級ご当地グルメの祭典でもある「B-１グランプリ」にて、第1回、第2回と優勝した富士宮焼きそばが自宅で食べられるお持ち帰りセット用のお宮だそうです。
富士宮やきそば
僕が生まれて初めて食べたのは、行きたく無かったけど、連れられて行った↓のイベントの時です。
→ リバモのゴールデンカーニバル2008行ってきました
以前の日記を見ると、全然違った食べ物に見えるのですが、出来上がった感じはこのような物。
富士宮やきそば
やっぱり富士宮焼きそば独特のコシのある麺が特徴的でした。
何でしょうね･･･。
しっかりゆっくり食べてしまうので、ついついもっちり感がクセになるって言いますか･･。
やっぱりプロの人が作られる富士宮焼きそばを堪能してみたい。
と感じた今日この頃なのでした。
ご馳走様でした。
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執筆者情報
+水野 雅晴
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新しいもの好きの岐阜の田舎町暮らし、本業はネット系通信事業・WEBプログラムの業務に追われています。あと長期型の小規模投資や店舗の■■調査員も…。
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