コラム更新日記 > 食文化 > No.2350号

長野の利休庵さん「かき揚げ」がデカイんですけど…

結構前…日テレ系の鉄腕ダッシュを見ていた時、長野県のおそば屋さんに、異常なほどすばらしいかき揚げ丼を出してくれるお店を知りました。


長い間、いきたかったんですよね。

偶然にもそのお店を見つけることが出来ました。


鉄腕ダッシュに放送された日：2003年5月前後


店名：利休庵
住所：長野県小県郡長和町姫木平
時間：11:00 〜 19:30 （季節によって変動あり）
定休：火曜日（変動あり）

現在は農作業が忙しいらしく、平日は昼間しかやっていない事が多いそうです。



利休庵

長野県諏訪湖から車で30分くらい走った所にあります。
この季節でも、車から降りると、寒いって思うくらい、絶景な所にお店があります。


お店に入店すると、優しそうな2名の店員さんがおられました。
まず、例の「かき揚げ丼」を知って来店した旨を伝え、目的の品であることを確認しました。


今回は「かき揚げ（そば付き）1410円」を注文してみました。


おかず

まず届きましたのは、3品のおかずでした。おつけものとサラダ、佃煮って感じです。


待つこと15分くらいたった所で、現れてきましたよ…。





かき揚げ丼


どーん

って感じでした。

デカイ…。(^^ゞ
これどうやって食べるんだろう！？ってあたふたしていると、食べ方を親切に教えてくれました。



かき揚げ丼

いったんかき揚げの部分を抜いてお皿においてください。
その後、少しずつ崩して、食べるそうです。



おう！！

揚げたてのかき揚げが絶品ですね〜
すごく野菜の種類が多くてね。なかなかおもしろいお店でした。



そば

セットのおそばです。ちなみに暖かいのは生そばで、冷たいおそばを頼むと、手打ちのおそばを出してくれます。

おそばは細麺のおもしろいおそばでした。


なかなかユニークなお店なので、是非お近くにお越しの際は、寄ってみてください。


※車で走行していると、気がつきにくい為、カーナビをしっかりセットしてお出かけください。


ごちそう様でした。