03月27日 07:00
2007年09月15日 (土) 07時23分 発行 No.1800号
無添加総菜工房-豆富村
と言うチラシ広告が入っていました…。
岐阜県と言えば、温泉も有名なのですが、正直温泉事情ってあまり詳しく無いので、お総菜屋さんが仮オープンと言うことなので、ちょっとご挨拶を兼ねて訪れてみました…。
お総菜屋さんと言っても、お豆腐をメインにいろいろな総菜、養老町を中心とした名産品のお店のようです。
仮オープン:9月14日~17日まで
正式なオープン:11月2~5日くらいから…。
お昼過ぎに訪れたので、既にお客さんはほとんど居ませんでしたが、何かいっぱい人が居た形跡はありました。
とりあえず無添加食材のお豆腐を購入してみました…。
おぼろとうふ ¥200円
こちらですね。結構スッキリしたお豆腐で美味しかったです。最近流行っている濃厚な「男豆腐」シリーズなどとは、正反対のお豆腐でした。
純粋な豆腐って言うんですかね?美味しいですよ…。
おからコロッケ ¥70円/1個
こちらはおからを使ったコロッケです。さて、おからはどのくらい入っているのかな?って思ったらですね。
ほとんどおからだけでした…。
すげ~~ 量…。 こちらはそこそこ美味しかったです。
無添加総菜工房-豆富村は、養老町の珍品センターの近くになります。
駐車場は手前側と奥側の両方で挟んでありますので、どちらから行っても停めやすいと思います。
仮オープン中は、先着で1日30組に素敵なプレゼントもあります…。
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