2007年09月07日 (金) 07時52分 発行 No.1784号

舞茸と豆腐のふんわり天

26
筆者:
いつもながら超地元の話題ですが…。


あの「ふとんのタナカ」さんの跡地にリサイクルショップの「2nd STREET」が出店してくるんですね。
一応大垣市は初だったと思いますが、立地的にはどうなのでしょう。

使えるけど要らない家電製品…。
リサイクル費用を払わずに済みそうですね。




さてさて…。

地元でも有名な「デリカスイト」って言うお弁当屋さんがありますが…。
養老SAでも速弁を提供しています。


一般の方向けの「お総菜屋」さんとして「美濃味匠」って言うお店を運営しています。

美濃味匠
美濃味匠


時々、↑の2ndSTREET出店近くにある「美濃味匠 築捨店」のお店で買い物をするのですが、先日大垣駅に行った時、1階にある「美濃味匠」さんを覗いた際、人が多いことにびっくりしてしまい…。


思わず入店…。


お昼ご飯に何か良い物は無いかな~って見ていたら、お勧めの品がこれでした。


舞茸と豆腐のふんわり天
舞茸と豆腐のふんわり天

一瞬、唐揚げかな~って思ったのですが、本当に豆腐の天ぷらのようでした。

今まで豆腐の天ぷらとアイスクリームの天ぷらに興味津々だったので、思わず購入してみました。

舞茸と豆腐のふんわり天

うーん。


思ったほど、唐揚げに近い食感かも?


でも、個人的には美味しかったですよ…。

それで。


雪国まいたけはどこに入っているの?


写真をよく見て下さい。小さい刻んだ舞茸が…。


これじゃ~ あまり分からないですね。


ご馳走様でした。

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