2007年08月28日 (火) 19時22分 発行 No.1765号

たこせんを作るぞ~

24
筆者:
先日長浜市のお祭りや一宮市のフードコートで、たこせんを食べてからと言う物…。


「これなら気軽に自分で作れるんじゃないかな?」って思いましたので、思わず作ってみることにしました。


まず準備するのは、以下の品々です。

たこせんの準備

1.たこせんでは無く、えびせん
2.おたふくソース
   ソースが無かったので、某タコ焼き店で貰った持ち帰りようソース
3.卵


まずは卵を取り出します…。

そして、目玉焼きを作るんです。


半熟気味にすることで、生卵の味がおたふくソースと絡み合うので、美味しくなるのですが、食べづらくなるので、半熟目玉焼きよりはもう少し焼き焼きます。



えびせんの上に目玉焼きを載せてみましょう。


のせてみました
目玉焼きをのせてみました

目玉焼き白身の部分が少し焦げてしまいました…。



おたふくソースをまんべんなくかけます。

出来上がり
出来上がり


完成!!

とさっそくたこせんを食べてみました<$Gv>


美味しいなぁ~。



あれ…。

でも何かひと味足りないって思っていたのです。


そこで、食べ終わってから尋ねた所…。


マヨネーズが足りないとわかり、僕の味覚もまんざら捨てた物では無いな、と思いながらも食べながら、マヨネーズが足りないことを思い出せ!と自分に突っ込みをいれているのでした…。



次回作る時は、マヨネーズをかけないと…。
その前にまずはおたふくソースも買ってこないと…。


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