たこせんを作るぞ〜
先日長浜市のお祭りや一宮市のフードコートで、たこせんを食べてからと言う物…。
「これなら気軽に自分で作れるんじゃないかな?」って思いましたので、思わず作ってみることにしました。
まず準備するのは、以下の品々です。
1.たこせんでは無く、えびせん
2.おたふくソース
ソースが無かったので、某タコ焼き店で貰った持ち帰りようソース
3.卵
まずは卵を取り出します…。
そして、目玉焼きを作るんです。
半熟気味にすることで、生卵の味がおたふくソースと絡み合うので、美味しくなるのですが、食べづらくなるので、半熟目玉焼きよりはもう少し焼き焼きます。
えびせんの上に目玉焼きを載せてみましょう。
目玉焼きをのせてみました
目玉焼き白身の部分が少し焦げてしまいました…。
おたふくソースをまんべんなくかけます。
出来上がり
完成!!
とさっそくたこせんを食べてみました< $Gv >
美味しいなぁ〜。
あれ…。
でも何かひと味足りないって思っていたのです。
そこで、食べ終わってから尋ねた所…。
マヨネーズが足りないとわかり、僕の味覚もまんざら捨てた物では無いな、と思いながらも食べながら、マヨネーズが足りないことを思い出せ!と自分に突っ込みをいれているのでした…。
次回作る時は、マヨネーズをかけないと…。
その前にまずはおたふくソースも買ってこないと…。