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コラム更新日記

2007年07月12日 (木) 08時59分 発行
No.1669号 印刷用ページ

リンガーハットの長崎皿うどん

先日リンガーハットの日記を書きましたが…。
また、再チャレンジしましたので再日記です。

>> No.1658号 ちゃんぽん「リンガーハット」

何故か、リンガーハットの日記を書いた後、リンガーハットに行った〜。って言われたり、行きたいって事になったり…。(^_^;)

と言うことでリベンジはおつきあいしてきました。


長崎の麺類って言えば…。

やっぱり「ちゃんぽん」と「皿うどん」ですよね。

と言うことでリベンジ編はこちら…。


皿うどん
皿うどん


皿うどんって…、パリパリした細い麺なのに、どうしてうどんなのでしょうね?

皿うどんの麺
皿うどんの麺


さらに食べ方もいろいろ…。

はじめにのっかている物を外側に寄せて、パリパリした麺とあわせて食べる方…。
時間が経つにつれて柔らかくなった麺を気に入って食べる人…

個人的にはパリパリ麺の方が美味しいです。


揚香鶏
揚香鶏

ちなみにこちらはリンガーハットの新作メニュー「揚香鶏」です。

これ…。

辛い…。

くうぇ〜〜。

辛い…。

と言いながら食べますよ…。きっとね。

赤い円形の物が盛りだくさん…。




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水野 雅晴
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