お陰様でも無いけど、夕べは、仕事を終えた直後から究極に眠たかった…。
TVで何を見ていたのか覚えていないです。
さてさて、最近また、リクエストにお応えし、岐阜たこ焼き巡りをしてみました。
意外とお店が多い岐阜県のたこ焼き事情…。
今回目指したのは、岐阜県美濃加茂市（みのかも）にあるまさしく究極のたこ焼きを作っているのは、「ヤキ玉百太郎」さんです。
また、これが遠いんだ。(^_^;)
我が家から約40kmくらい離れており、昼間でも所々混み合っている、国道21号線をひた走って行ってきました。
美濃加茂と言えば、日本昭和村があり、中村玉緒さんが名誉村長らしいですよ…。
さてさて美濃加茂市に入った所で、またまたバローがこんな所でもお店を構えているじゃ無いですか…。(^_^;)
とバロー美濃加茂店から、そのまま美濃加茂高校の手前まで走ると、そこにたこ焼きや「百太郎」さんがあります。
高校がこの山の上にあり、坂道を登っている途中にたこ焼き屋さんがあるので、ちょっと気がつかないかも？
百太郎！！のたこ焼きはこんな小さめの箱に入って1個￥３００円です。
うーん。
美味しそうな匂いが立ちこめてきます。
といただきま〜〜っす。と赤信号で1個！！
(*^_^*) ほけ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。
なんでしょう。
普通のたこ焼きなのですが、妙にたこ焼きに透明感があると言うか…。
クリアなたこ炊き。
後から知ったのですが、このお店の特徴は、厳選素材の粉と、天然水を使って、作ったたこ焼きだそうです。
うーん。
まさしく！
「美味しんぼ」で言う、究極v.s.志高の対決にふさわしい料理！！
本当にクリアなたこ焼きが似合う一品でした。
ごちそうさま。
美濃加茂にお越しの際は1度お召し上がり下さい。